Pasteleria y reposteria casera. Para que en esas ocasiones especiales no falte el toque dulce de un buen postre
El cumpleaños de Oscar era una ocasión especial, había dos pasteles, pero el sólo sabía o se pensaba de uno, el otro era sorpresa.
El primero para el 5 de Mayo, y como era de esperar el pastel sería Tarta Oscar, en honor al cumpleaños del año anterior. Pareció que gustó a todo el mundo.
Y el pastel para el día que el no sabía, Laura me pidió algo de chocolate blanco, entonces pensé en el brownie de chocolate blanco con avellanas, y para darle un toque diferente pensé en una crema de fresa.
Quizás me quedó un poco finito el brownie, pero creo q de sabor estaba bueno.
Oscar muchas felicidades. Espero poder hacer el pastel de tu cumpleaños durante muchos años.
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